غربیها غذاهای به ظاهر ساده اما شفابخش مثل آبگوشت، کلجوش، نرگسی، سکنجبین و… را گرفتند و به جای آن غذاهای با طبع سرد خودشان را مثل ماکارونی، گوشت گاو، سوسیس و کالباس، سالاد، سس، نوشابههای گازدار که سر منشاء بسیاری از بیماری هاست را به ایرانیان دادند.
فست فودها، کالباس، سوسیس، چیپس و پفک تماما مضر است و عامل بروز کبد چرب، جوشهای صورت، نازایی و … است.
در یکی دو نسل گذشته مردم همواره با توجه به مزاج خود، فصل، سن غذا مصرف میکردند.
مثلاً در تابستان غذاهای حاضری و غیر پختنی مصرف میکردند و در زمستان غذاهای با کیفیت و سنگین تر مصرف میکردند و به همین دلیل از عمر طولانی تری برخوردار بودند.
منبع: ماست برای چه کسانی مضر است؟